• Main   >
  • inntekter

Utstoppede sopp

  •  September 30, 2020


Utstoppede sopp

Sopp kan gå utover biroller. Nærende og kjøttfull, den utstoppede versjonen er en elegant og sunn godbit som gjør den vakker som forrett eller hovedrett i et lett måltid.

Les mer:

Slankesmaken - Kjenn på maten som bringer Umami
Allsidig Champignon - et akkompagnement som stjeler måltidsscenen

Sopp er rik på næringsstoffer, og er perfekt i kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt.


Denne alternative proteinkilden har nesten ingen kalorier (100 g = 28 kcal).

Utrolig nok er denne maten faktisk en sopp.

Blant de mest kjente er shitake, shimeji, funghi, champignon og Portobello.


Portobello er stor og kjøttfull som seg selv, og lar deg gjøre forberedelser som dette, der det virker utstoppet.

I denne versjonen er de perfekte for kanapeer, som skal serveres som en startpakke eller med en salat.

Følgende oppskrift gir to porsjoner (tre sopp per porsjon) med 108 kalorier hver.

ingredienser

6 store friske sopp
4 1/2 ts finskiver grønn paprika
4 1/2 ts finhakket løk
2 ss vann
1/4 kopp terninger muggent brød
Salt, svart pepper og cayennepepper etter smak

Way of forberedelse

Fjern soppstenglene og hakk dem fint.
Sauter sammen med pepper og løk i vannet til de er myke.
Fjern fra varmen.
Tilsett brødterningene.
Smak til med salt og paprika.
Stopp sopphettene med steking.
Legg dem i en ildfast form smurt med olivenoljespray.
Stekes ved 230 ° C i 15 minutter eller til de er gyldenbrune.
Server da.

How To Cook A Tri Tip Steak In The Oven - Stuffed Beef Tri Tip Recipe (September 2020)


Anbefalt