• Main   >
  • inntekter

Ratatouille med Quinoa

  •  August 15, 2020


Ratatouille gir grønnsaker og smak i perfekt balanse. Best når det kombineres med en supermat som quinoa. Denne retten er ansiktet til sommeren, og starter i dag.

Les mer:

Fargerik quinoa-salat - Sjekk ut denne oppskriften for å spise quinoa i sommerversjonen
Topp 5 av favorittsalatene mine - Det offisielle utvalget av de mest likte på nettstedet

Det ser ut til at hvert kosthold går galt.


Bare omtale tyder på noe kortsiktig og veldig smertefullt.

Idealet er å foreta en kostholdsutdanning, med endringer som kan bli levende.

Å lære nye oppskrifter hjelper også.


Når du diversifiserer smaken, er du ikke uinteressert i regimet.

Så, hva med en oppskrift med en fin presentasjon?

Navnet ratatouille betyr "hakk" eller "knase" på fransk.


Jada, du kjenner deg igjen i at han allerede har sett Pixar-tegneserien.

Det er en grønnsaksblanding, som jeg foreslår å servere med quinoa.

Å stole på forfedres korn i kostholdet sikrer en rekke fordeler.

Quinoa er rik på protein som hjelper med å bygge muskelmasse.

Det vil si at den har samme rolle som andre karbohydrater.

Men med en forskjell.

I stedet for å bli fett, hjelper det i vekttap.

Følg et veldig nyttig kulinarisk triks for forberedelse.

På grunn av de forskjellige kokepunktene til grønnsakene, er tipset å bruke samme panne.

Så fjerner du de som er klare en etter en.

Ratatouille med Quinoa

Ratatouille med Quinoa

ingredienser

1 aubergine, terninger
1 ss olivenolje
1 løk i kronblader
1 rød pepper, terninger
1 grønn pepper, terninger
1 kål, i terningkast
1 skrellet, frøfri tomat, terninger
2 fedd hvitløk, moset
1 ss basilikum
50 g kokt quinoa
Salt etter smak
Pepper etter smak

Way of forberedelse

Saut auberginen med en skje olivenolje til den er litt gylden og sett til side.
Gjenta prosedyren med de andre ingrediensene.
Når du fjerner dem, holder du dem alle i samme beholder som auberginen.
For å sette sammen parabolen, ta imot quinoaen og topp den over lapskausen.
Pynt med basilikum og server.

Quinoa & Ratatouille-Stuffed Peppers (August 2020)


Anbefalt