• Main   >
  • inntekter

Aroma Basmati Rice

  •  August 14, 2020


Når vi snakker om ernæring, kan vi ikke generalisere. Du har hørt en god stund sladder om hvit ris. Men ikke helt. Basmati, av indisk opprinnelse, har en gunstig ernæringsprofil i bagasjen. Ingenting bedre enn å ha en mening med en god oppskrift, som denne som tar kokosvann.

Les mer:

Flourless Pancake - Lett og praktisk med bare to ingredienser
Melløs sjokoladekake - for å eliminere gluten og ekstra pund

Han kalles "risenes fyrste".


Aromatisk variasjon, med en lav glykemisk indeks og en delikat smak, kommer basmati fra den andre siden av verden for å bli alternativet som vil variere vår daglige ris.

Eksperter sier at denne varianten, som er hjemmehørende i Himalaya-dalene, hjelper til med å forhindre overvekt da den fremskynder stoffskiftet, noe som hjelper med å forbrenne fett og kalorier.

For de som ønsker å gå ned i vekt, er en annen fordel med basmati dens lave glykemiske indeks.


På denne skalaen er indeksen 50, mens hvit ris har en glykemisk indeks mellom 70 og 90.

Et lavt glykemisk indeksdiett fremmer vekttap, øker insulinfølsomheten, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og regulerer kolesterolnivået.

Det etniske kjøkkenet i opprinnelsesområdet anbefaler å tilberede det med kokosmelk.


Derfor bestemte jeg meg for å dele måten jeg forberede, og gjøre den fordelaktige utvekslingen for kokosnøttvann.

Følgende oppskrift gir 12 porsjoner, med 203,5 kalorier hver.

ingredienser

3 ss vann
1 kopp hakket løk
1 fedd hvitløk
1 1/4 ts salt
1/8 ts cayennepepper
1/2 kopp usøtet revet kokosnøtt
2 kopper basmati ris
2 kopper kokosnøtt vann
1 3/4 kopp te
Kardemomme boller etter smak
5 trekull
1 kanelstang

Way of forberedelse

Surr løken i de tre skjeene vann over middels varme til de er gyldenbrune.
Tilsett hvitløk, cayennepepper og salt og la koke i et minutt til.
Sett risen og stek i ytterligere tre minutter, rør innimellom.
Tilsett revet kokosnøtt, kokosnøtt vann og vann.
Tilsett kardemomme, nellik og kanel.
Bland og øk varmen til den koker.
Senk varmen når du koker.
Dekk til og kok i 15 minutter.
Fjern fra varmen uten å trekke av pannen i 15 minutter for å fullføre dampingen.
Fjern deretter lokk, kanel og kardemomme.
Rør med en gaffel og server deretter.

Best Basmati Rice in India with Price 2019 | Best Quality, Aroma, Daily Use (August 2020)


Anbefalt