• Main   >
  • inntekter

Fiskekebab

  •  Juli 10, 2020


Fiskekebab

Hvitt kjøtt levert av fisk er ikke bare tynnere som et mer næringsrikt alternativ enn rødt kjøtt. For fordelene er det bare naturlig at den erobrer mer plass. Selv på territoriet der vi ikke pleier å finne henne: ved grillen.

Les mer:

Viking Diet - Mat kan stimulere kroppen til å gå ned i vekt
Lett og edelt - Banansåle med tomatsyltetøy

I følge WHO skal vi spise i gjennomsnitt 12 kg fisk per år.


Nyere data fra Fiskeri- og havbruksdepartementet avslører at gjennomsnittet per innbygger / år i Brasil nådde 11,17. Det vil si at vi er nesten der.

Og du spiser mye fisk?

Fisk har omtrent 20% i proteinsammensetningen av høy kvalitet.


De inneholder også omega 3, et fett som anses som bra, da det er viktig for hjerne- og hjerteaktiviteter.

Alle muligheter til å konsumere fisk er velkomne.

Spesielt når det kommer servert så interessant.


Jeg vedder på at du aldri har hatt en fiskegrill, ikke sant?

Fordi jeg utviklet en oppskrift der dette ikke bare er mulig, men ikke krever bruk av grill til slikt.

Og med bruk av populær fisk som kummel, hundefisk eller havabbor, har du ingen unnskyldning for ikke å risikere dette preparatet.

Følgende oppskrift gir fem porsjoner, med 99,5 Kcal hver.

ingredienser

1/2 kg terninger fiskeskiver (kummel, hundefisk eller havabbor)
Sitronsaft
1 ss lett shoyu
1 skiver agurk
3 tomater i biter
1 løkbiter
Salt og svart pepper etter smak
BBQ pinner

Way of forberedelse

Tilsett sitronsaft, soyasaus, salt og svart pepper i en bolle.
Sett fisken til å marinere i denne blandingen i en time.
Monter spydene ved å ispedd en fiskekube og et stykke av hver grønnsak.
Gjenta til du fyller pinnene.
Legg grillspydene i en ildfast form og stek i 20 minutter.
Slå inn halve tiden.
Server da.

Fiske kebab animation (Juli 2020)


Anbefalt