• Main   >
  • inntekter

Kremet tepudding

  •  Juli 10, 2020


kremet te og myntepudding

Dilemmaet i hvert kosthold løses: desserter kan være lette og uten å gi fra seg smaken. Som for eksempel denne deilige puddingen med usannsynlig svart te som hovedingrediens.

Les mer:

Hvordan lage lett kondensert melk - lette dessertene dine
Lys jordbærpai - “Slanker” godteriet uten å gi opp smaken

En "vanlig" dessert har en høy energiverdi når ingrediensene er for mye sukker (kondensert melk og gelatin) og fett (helmelk, smør og eggeplommer).


Men for de som trodde at de aldri ville smake søtt etter måltidet, var det galt.

Bare søk etter de som er så lette som velsmakende.

Og enda bedre når de har ingredienser med funksjonelle egenskaper.


Svart te har avstamning.

Den er laget med anleggetCamellia sinesis, den samme som har opprinnelig grønn te og hvit te, alliert i lette dietter som vi allerede har snakket om.

Den svarte belteversjonen skiller seg ut for å inneholde store mengder polyfenoler, som hjelper til med vekttap og øker fettforbrenningen.


Det moderate forbruket gir også fordelen med koffein, som er vasodilaterende.

Ved å utvide karene letter koffein passasjen av fete plakk.

Dermed blir disse plakkene ført til leveren, der de kan ødelegges, og forhindrer avsetning i arteriene.

Koffein i svart te er også termogent, noe som fremskynder stoffskiftet og favoriserer forbrenning av ekstra kalorier.

Det vil si at svart te hjelper til med å rense kroppen, med egenskaper som forbedrer humøret, trivselen og øker følelsen av avslapning.

Følgende oppskrift gir seks porsjoner, med 183 kalorier hver.

ingredienser

1 ¼ kopp skummet melk
5 svarte teposer
3 kvist fersk og hakket mynte
1 stor sitron, kuttet i kvartaler
½ kopp kulinarisk søtningsmiddel
4 egg
1 kopp lett te krem
Mynteblader for å dekorere

Way of forberedelse

Kok melken på svak varme i en liten kasserolle i tre minutter.
Rør alltid og ikke koke.
Fjern fra varmen og tilsett teposene.
Tilsett hakket mynte og sitron.
Dekk til og la den trekke i 20 minutter.
Fjern og kast teposer, mynte og sitron.
Reserver en kopp av denne blandingen.
Bland søtstoffet med eggene i en bolle.
Pisk til det er dannet tykk og gulaktig blanding.
Tilsett gradvis koppen te med melk til denne blandingen.
Tilsett den lyse kremen.
Hell kremen i ramekins.
Stekes i en dobbel kjele over en ovn ved 200 ºC i 40 minutter.
Fjern og la stå i 30 minutter.
Pynt med mynteblader og server deretter.

Kremet - Exhortos (Demo) (Juli 2020)


Anbefalt